En 2017, les planchas ENO arrivent sur Raviday Barbecue. Depuis, les modèles ont évoluer pour arriver à une gamme complète et polyvalente. Entre planchas à gaz, planchas électriques, pour les amateurs comme pour les professionnels, ENO propose à chacun la plancha qui lui faut !
ENO est une entreprise centenaire au savoir-faire unique qui conçoit et fabrique des cuisinières pour bateaux et des planchas dans son usine de Niort en Poitou-Charentes.
Emaillage, découpe, formage et assemblage, tous ces métiers industriels sont rassemblés sur le site de Niort qui emploie une centaine de personnes.
Forte de ses savoir-faire, l’entreprise propose des gammes de planchas en fonte émaillée toujours plus innovantes pour répondre aux attentes des consommateurs.
L’entreprise est certifiée Entreprise du Patrimoine Vivant, reconnaissance du savoir-faire rare d’excellence en émaillage.
Les planchas ENO sont toutes certifiées Origine France Garantie, l’unique label qui garantit, de façon transparente, l’origine française de tous les produits.
La marque deux-sévrienne propose des produits labellisés Longtime®. Ce label apporte l’assurance que les produits sont fiables et réparables. ENO lutte ainsi contre l’obsolescence très répandue dans le milieu des appareils de cuisine.
Raviday vous présente aujourd’hui les modèles de planchas de la marque ENO.
La gamme de planchas ENO
ENO propose une gamme composée de 3 modèles de planchas :
- La plancha Initial
- La plancha Fusion
- La plancha Enosign
Le point commun de toutes les planchas ENO ce sont :
- La fabrication française (à Niort)
- Une plaque en fonte double paroi de 7 mm, émail multicouche qui ne retient pas les odeurs entre les cuissons et facilite l’entretien. La fonte est le matériau qui retient le mieux la chaleur.
- Le nettoyage par pyrolyse possible
- L’acier inoxydable qui compose le châssis assure un bon vieillissement du matériel même près de la mer (contre le sel marin)
- Les brûleurs consomment peu d’énergie
- Les pieds sont réglables pour modifier l’inclinaison du châssis
- Chaque modèle existe en version « seul » ou « sur chariot »
- Les plaques sont garanties à vie.
- Les brûleurs et les châssis sont garantis 10 ans
- Tous les autres composants sont garantis 2 ans
Découvrez ci-dessous les détails de chaque modèle.
Plancha ENO Initial

Accessible mais pas moins performante, la gamme Initial d’ENO permet à tout le monde de cuisiner sans difficulté. Que vous soyez utilisateur occasionnel ou régulier, la plancha Initial répondra à vos attentes. Elle s’adapte parfaitement aux petits espaces, comme les balcons ou les petits jardins.
Son châssis en double paroi inox marin assure une très bonne protection de la flamme, permet de confiner la chaleur pour moins de déperdition et assure une parfaite résistance à la corrosion.
À noter que la plancha Initial existe aussi bien en version gaz qu’en version électrique. Avec cette dernière, cuisinez toute l’année et, cela, même en intérieur.
Son mug récupérateur de graisse offre une grande contenance de 0,75 litre et il passe au lave-vaisselle.
Elle est disponible en trois versions :
- Initial 50 à gaz : 2 brûleurs, Puissance de 5 000 watts, Idéal pour 4 à 6 personnes
- Initial 65 à gaz : 3 brûleurs, Puissance de 6 300 watts, Idéal pour 6 à 8 personnes
- Initial 50 électrique : 1 résistance, Puissance de 2 200 watts, Idéal pour 4 à 6 personnes
Plancha ENO Fusion

Fidèle au savoir-faire d’excellence d’ENO, la gamme Fusion allie robustesse, précision et élégance.
Le châssis est composé en acier galvanisé thermolaqué gris. Il résiste aux intempéries. La forme des coins, arrondie apporte une touche contemporaine à la plancha Fusion. C’est aussi le cas du panneau de commande avec ses bouton qui est incliné. La plancha Fusion se marie parfaitement avec les cuisines extérieures les plus récentes.
Les brûleurs double rampe permettent de contrôler la cuisson de 120°C à 360°C et assurent une parfaite répartition de la chaleur.
Ils démarrent du premier coup grâce à leur allumage électronique.
Elle est disponible en deux versions :
- Fusion 60 à gaz : 2 brûleurs à gaz, Puissance de 5 000 watts, Idéal pour 6 à 8 personnes
- Fusion 75 à gaz : 3 brûleurs à gaz, Puissance de 6 000 watts, Idéal pour 10 à 12 personnes
Ces 2 modèles sont disponible en version châssis acier gris ou en version châssis inox.
Plancha ENO Enosign
La plancha Enosign concentre tout le savoir-faire d’ENO en proposant le produit le plus performant et le plus innovant de la marque française ! Et tout cela en restant une plancha très agréable à l’œil.
Avec son châssis en acier Bleu Navy ou en Inox (au choix), la plancha Enosign peut être installée dans le jardin ou sur la terrasse. Aussi, La version intégrée sur son chariot (sauf pour la Enosign40 électrique) se déplace facilement.
Ses brûleurs à gaz délivrent une grande puissance et offre le meilleur rendement énergétique du marché avec une économie de 25% par utilisation.
Elle est disponible en 4 versions :
- Enosign 65 à gaz : 2 brûleurs à gaz, Puissance de 4 800 watts, Idéal pour 6 à 8 personnes
- Enosign 80 à gaz : 3 brûleurs à gaz, Puissance de 6 300 watts, Idéal pour 10 à 12 personnes
- Enosign 40 électrique : 1 radiant haute performance, Puissance de 1 800 watts, Idéal pour 4 à 6 personnes
- Enosign 65 électrique : 2 radiants haute performance, Puissance de 3 000 watts, Idéal pour 6 à 8 personnes.
Ces 2 modèles sont disponible en version châssis acier bleu navy ou en version châssis inox.
Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits




