Home » Barbecue & Plancha » Pourquoi préférer un barbecue au charbon ?
Barbecue au charbon de bois de la marque Cook In Garden
Barbecue au charbon de bois de la marque Cook In Garden

Pourquoi préférer un barbecue au charbon ?

A la sortie de l’hiver, les achats en prévision des jours de beau temps et des moments entre amis dans le jardin sont au programme. L’occasion peut-être de réfléchir à l’acquisition d’un barbecue pour remplacer un équipement vieillissant ou élargir le champ des possibles des repas bucoliques.

Parmi l’offre pléthorique, le barbecue au charbon reste un incontournable qui présente de sérieux atouts.

Le barbecue à charbon : un excellent rapport qualité/prix

Le barbecue au charbon est économique. Il fait en effet partie des modes de cuisson extérieure les moins chers. Comptez entre 50 et 200€ en moyenne.

Le matériel est simple, il n’intègre pas de technologie particulière, ce qui explique son faible coût.

Vous n’aurez besoin que de charbon de bois classique que vous achèterez en supermarché, en magasin de bricolage et même en magasin de proximité.

De nombreuses tailles de barbecue possibles

Inutile de vous encombrer si votre espace extérieur ne le permet pas.

Il existe une large gamme de modèles de barbecues qui vous permet de trouver votre bonheur, quelque soit la surface dont vous disposez.

Vous trouverez des barbecues à poser sur une table, d’autres munis de pieds bas, et certains plus volumineux de la taille d’un outil de cuisson autonome.

Bref, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.

Barbecue de table barbecook Joya
Barbecue de table barbecook Joya
Barbecue à charbon Weber Performer Premium
Barbecue Weber Performer Premium, un barbecue charbon haut de gamme avec nombreux équipements
Barbecue à cuisson verticale Raymond
Barbecue à cuisson verticale Raymond
Barbecue en céramique Kamado Joe
Barbecue en céramique Kamado Joe

Des avantages gustatifs

La cuisson au charbon de bois garantit un goût fumé inimitable. Les classiques grillades de viandes sont saisies rapidement et régalent la famille.

Vous pouvez également vous aventurer dans des recettes de poissons grillés ou encore de papillotes de légumes dans du papier d’aluminium. Les possibilités sont infinies.

Avec un peu d’entrainement, vous maîtriserez parfaitement la cuisson et offrirez à vos convives des plats délicieux.

Le barbecue au charbon : l’atout convivialité

La tradition des repas en extérieur ? La convivialité et le partage. Entre amis ou en famille, le plaisir de cuire au charbon de bois rassemble l’ensemble des convives.

La simplicité d’utilisation et les nombreuses possibilités permettent de varier les plaisirs et de multiplier les occasions gourmandes tout en profitant du soleil.

Un outil mobile qui se stocke facilement

Le barbecue au charbon de bois peut se déplacer et se stocker facilement. Les modèles les plus gros possèdent même des roues pour faciliter la manœuvre.
Il s’adapte aux vents, à la configuration de l’espace et peut s’installer partout. En hiver, il se range facilement.

Cet article peut vous intéresser

Les différences entre le Weber Master Touch et l’Original Kettle Premium

Les barbecues Weber sont reconnus pour leur solidité et leur robustesse. Performants et bien équipés, ...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *