Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits
Cette année chez Weber, grande nouveauté au menu : la plancha intégrale !
Réputée dans l’univers du barbecue et de ses accessoires, Weber lance une ligne de produits innovants qui conservent les caractéristiques de qualité qui font sa renommée : performance, solidité et praticité.
La marque élargit également son offre de barbecues à gaz en ajoutant 2 modèles Genesis, 2 Spirit et même une version compacte du barbecue Traveler. Elle complète ces nouveaux arrivants par des housses et des accessoires adaptés.
La plancha Weber Slate GP : une innovation révolutionnaire
Si vous êtes déjà un adepte des petites planchas Weber à intégrer dans votre barbecue, il est temps de découvrir une nouvelle offre de la marque, des planchas autonomes qui élargissent les horizons culinaires en extérieur !
Les planchas à gaz Weber Slate GP offrent une cuisson parfaite pour tous vos plats, qu’il s’agisse de fruits de mer délicats, de poissons savoureux ou de légumes croquants, sans contact direct avec les flammes, assurant ainsi une cuisine saine et sans ajout de matières grasses.
Des planchas en fonte émaillée et pratiques à utiliser
Les caractéristiques principales de la plancha à gaz Weber Slate GP comprennent :
- Une variété de tailles disponibles, avec des modèles à 1, 2 ou 3 brûleurs, adaptés à la taille de votre groupe de convives.
- Une plaque en fonte émaillée assurant une montée en température rapide, une rétention optimale de la chaleur et une répartition homogène.
- Un couvercle pour limiter les éclaboussures et protéger la plancha.
- Un affichage digital de la température et une gestion facile de la cuisson pour les modèles à 3 brûleurs.
- Un support pratique pour vos ustensiles et préparations, avec une table d’appoint en option pour les modèles à 1 et 2 brûleurs, et un chariot inclus pour les modèles à 3 brûleurs.
Des matériaux qualitatifs, faciles à nettoyer et garantis de nombreuses années
En plus de leur équipement complet, les planchas à gaz Weber sont construites avec des matériaux durables pour une longue durée de vie. La plaque en fonte émaillée est solide et résistante, protégée contre l’oxydation par l’émail. La structure et le couvercle en acier émaillé offrent également une grande résistance aux rayures et aux intempéries. La cuve en fonte d’aluminium assure une conductivité thermique optimale et une robustesse à toute épreuve. Ces planchas bénéficient d’une garantie de 5 ans pour une utilisation en toute tranquillité.
Faciles à utiliser et à entretenir, les planchas Weber se nettoient aisément après utilisation. Il suffit de dégraisser la plaque encore chaude avec de l’eau et une spatule, puis de vider le tiroir à graisses. Pour l’extérieur, un simple coup d’éponge savonneuse et de chiffon suffit.
Pour une expérience de cuisson optimale, Weber propose une gamme d’accessoires pratiques et robustes, comprenant des spatules variées, des cloches de cuisson pour maintenir les aliments au chaud, des tables d’appoint pliables et des housses de protection adaptées.
Quoi de neuf côté barbecue à gaz ?
La gamme Weber Genesis s’étoffe
La ligne déjà Genesis déjà très complète accueille cette année les barbecues E-315 (3 brûleurs) et E-415 (4 brûleurs).
Vous retrouvez bien sûr :
- Les barres Flavorizer, indispensables à une vaporisation uniforme des jus de cuisson dans toute la cuve ;
- La surface de cuisson en fonte émaillée, idéale pour retenir la chaleur et garantir une cuisson parfaite ;
- Les brûleurs coniques Pureblu ;
- Deux grandes tablettes fixes et des crochets intégrés permettent de suspendre vos ustensiles facilement ;
- Deux portes de chariot avec compartiment de rangement ;
- Quatre roulettes, dont deux avec freins ;
- Un bac à graisses amovible.
Vous bénéficiez en plus de :
- Un support d’accessoires Crafted Weber qui vous permet d’utiliser une gamme d’accessoires optionnels Weber GBS ou Weber Crafted, tels que la plancha, la pierre à pizza, le panier à légumes, ou la grille de saisie, vous offrant ainsi une multitude d’options pour diversifier vos préparations.
- Une garantie de 12 ans sur le couvercle et la cuve du barbecue (contre 10 ans pour le reste de la gamme).
Les barbecues Spirit voient également leurs rangs se renforcer
Dans la famille Spirit, je voudrais les versions avec Sear Zone. Weber a en effet diversifié son offre de barbecues Spirit avec les modèles E-220 et E-330.
Leur principale innovation : ils disposent d’une zone de saisie à haute température appelée Sear Zone. Vous pouvez la contrôler spécifiquement à l’aide d’un brûleur dédié.
Pour le reste, vous bénéficiez d’une cuisson optimale grâce aux barres Flavorizer, à la grille en fonte émaillée et au système de cuisson modulable GBS.
Le chariot comprend deux tablettes rabattables avec des crochets pour suspendre vos ustensiles, vous offrant ainsi un espace de travail supplémentaire. De plus, un compartiment avec panneau dissimule discrètement votre bouteille de gaz. Le tout est monté sur quatre roulettes, dont deux autobloquantes, pour une mobilité et une stabilité optimales.
Comme les autres modèles de la gamme Spirit, les barbecues E-220 et E-330 bénéficient de garanties robustes, pour une utilisation pendant de nombreuses années.
La gamme Traveler voit naître sa taille réduite
Découvrez le barbecue à gaz Traveler Compact : encore plus petit, toujours aussi pratique !
Le barbecue à gaz Weber Traveler Compact offre une solution encore plus compacte que son célèbre prédécesseur, parfait pour les petits balcons ou les déplacements en extérieur.
Malgré sa taille réduite, il conserve la plupart des caractéristiques appréciées du Traveler original. Il offre en effet une surface de cuisson généreuse de 2 065 cm², idéale pour cuisiner pour jusqu’à 8 personnes. Avec une puissance de 3,2 kW et un préchauffage rapide, il monte rapidement en température pour des grillades parfaites.
Le compromis de taille a plutôt été fait sur sa tablette qui est plus réduite que le Traveler standard. Vous pouvez tout de même y poser quelques accessoires de cuisson et vous profitez de crochets porte-ustensiles.
Très mobile, ce barbecue se plie et se transporte comme une valise. Avec sa poignée et ses deux roues, vous pouvez le tirer facilement derrière vous, que ce soit pour une sortie en plein air ou simplement pour le ranger chez vous. Son format compact lui permet de se glisser facilement dans le coffre de votre voiture, vous permettant ainsi de l’emporter partout où vous allez.
