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De belles évolutions sur la gamme des barbecues à gaz Weber Genesis
Cela fait plus de 35 ans que Weber commercialise des barbecues à gaz. La marque américaine n’a jamais cessé de les améliorer au fil des ans.
Pour rappel, 4 gammes composent le catalogue Weber :
- Les barbecues Q : très compacts et faciles à transporter, c’est la gamme idéale pour les balcons, petites terrasses ou encore emmener en camping
- Les barbecues Spirit : des barbecues gaz 2 ou 3 brûleurs plus accessibles entre 500€ et 1000€
- Les barbecues Genesis : des barbecues haut de gamme 3 ou 4 brûleurs très robustes avec de grandes surfaces de cuisson entre 1000€ et 2400€
- Les barbecues Summit : des modèles Premium voir Luxe de 4 à 6 brûleurs avec un équipement ultra complet
La dernière grosse évolution de la gamme Genesis datait de 2017 comme nous le relations dans un article précédent.
5 ans plus tard, Weber apporte des changements très intéressants sur la gamme Genesis 2022 que nous allons vous présenter.
Voici la liste des évolutions remarquables :
- Le retour des chariots fermés par porte
- Le lancement des accessoires de cuisine Weber Crafted pour transformer son barbecue en véritable cuisine d’extérieure complète
- Une plus grande surface de plan de travail
- Une très grande surface de saisie (cuisson à feu vif) Sear Zone
- Une nouvelle grille de maintien au chaud extensible
- Une nouvelle technologie de brûleurs PureBlu
- La cuisson connectée Weber Connect disponible sur un grand nombre de modèles
- 4 roulettes pivotantes avec freins
Le retour des portes qui ferment le chariot du barbecue
Sur la mouture précédente, le chariot était ouvert et la bouteille placée sur le côté pour offrir de la place de stockage.
Au final, la vision de la bouteille de gaz et des ustensiles n’était pas forcément heureuse pour les utilisateurs.
En 2022, tous les Genesis retrouvent désormais une porte dans laquelle des bouteilles jusqu’à 13 kilos peuvent loger.
Le lancement d’une nouvelle surface de cuisson amovible nommée Weber Crafted
La nouvelle grille de cuisson Weber Crafted va remplacer progressivement le système GBS mais il s’agit du même principe à savoir : vous pouvez retirer une partie de la grille de cuisson pour venir y placer un très grand nombre d’accessoires pour varier les cuissons ! Vous transformez ainsi votre barbecue en véritable cuisine d’extérieure.
Avec le système GBS, il s’agit d’une petite grille ronde amovible, le Weber Crafted occupe une surface plus importante et surtout les accessoires sont encore plus nombreux qu’auparavant !
De grandes tablettes latérales pour une grande surface de plan de travail
Les nouvelles tablettes latérales sont plus larges et plus profondes, il est possible de déposer beaucoup de plats et d’assiettes dessus.
Elles sont également très solides et supportent un poids important.
Une grande surface de saisie
La Sear Zone est conçue pour créer rapidement des marques de grillage parfaites dans une zone de chaleur intense et uniforme. Cette zone chauffe beaucoup plus vite que les autres, ce qui la rend parfaite pour réduire le temps nécessaire à la grille pour se réchauffer.
De nouveaux barbecues à pellets : les Smokefire Stealth
Le lancement des barbecues à pellets Smokefire en 2020 ne s’était pas déroulé comme prévu pour la marque américaine.
Des pannes sur les premières versions avaient entachées l’image du produit malgré une prise en charge exemplaire de Weber qui avait assuré, comme à son habitude, un service après-vente irréprochable auprès des clients impactés.
Aujourd’hui les modèles Smokefire sont largement fiabilisés et ne souffrent plus d’aucune panne.
En 2022, Weber propose ainsi 2 nouveaux modèles de Smokefire nommés Stealth.
Le choix du noir mat est une véritable réussite esthétique. Les barbecues sont très réussis et ils ont même été récompensés par le prix Red Dot Design Award, un prix international qui récompense les meilleurs design de produits.
La cuve du barbecue offre une parfaite isolation pour une montée en température rapide et moins de consommation de pellets.
A l’intérieur, un éclairage puissant a été ajouté et apporte un confort supplémentaire à l’utilisateur par rapport aux versions précédentes.
Nous vous rappelons les principaux atouts des Weber Smokefire
