La bible du barbecue

Vous êtes un amoureux du barbecue à charbon, un fan des beaux livres et vous aimez la praticité ? Alors vous allez adorer la bible du barbecue !

Sorti en 2014, ce livre est un travail d’artiste, tant par son utilité que par son design. C’est Tramontina, une marque Brésilienne, qui est à l’origine de ce produit.

À l’intérieur de ce (très) gros livre, on y retrouve différentes pages dont chacune a une utilité bien précise.

Pour commencer, la couverture épaisse en bois est en fait une planche à découper. On y trouve ensuite une page de charbon à détruire, puis une page d’allume feu. À suivre se trouve une page cartonnée à plier en éventail pour attiser le feu. Une page pliée se trouve même être un tablier ! Les pages suivantes sont utiles pour la préparation et la cuisson : feuille d’aluminium, feuille de sel et feuille épaisse pour aiguiser ou affûter votre couteau. Enfin, vous trouverez des pages utiles pour le service : un set de table, un plateau et un torchon.

Ce livre, bien qu’il soit complet, semble pourtant être un gadget plus qu’autre chose. Certaines pages sont très utiles comme la planche à découper ou le tablier, mais d’autres ne serviront qu’une fois ce qui limite fortement leur utilité.

Malgré tout, on peut saluer le design, qui en fait un objet à part entière et pas seulement un livre sur le barbecue. Un très bon exemple de design réussi !