Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits
Marque phare dans le domaine des appareils de cuisson et notamment des barbecues à pellets, Pit Boss n’est plus à présenter !
En 2025, ce fabricant américain enrichit sa gamme avec deux nouveaux modèles haut de gamme : le barbecue à pellets Competition 1250 ainsi que le Titan. Ces appareils combinent innovation, performance et convivialité, répondant ainsi aux attentes des passionnés de cuisine en plein air !
En plus de ces barbecues à pellets, Pit Boss étoffe également sa proposition d’accessoires avec notamment des housses de protection, des gants, ou encore des kits aussi bien pour le nettoyage que pour la préparation.
Vous voulez en savoir davantage ? Nous vous présentons l’ensemble de ces nouveautés dans la suite de cet article consacré à Pit Boss !
Pit Boss : un acteur majeur du marché du barbecue
Les appareils Pit Boss se sont vite imposés sur le marché de la cuisson extérieure grâce à leur bon rapport qualité/prix. Réputés pour leur innovation, leur robustesse et leur qualité, les produits de la marque rivalisent avec ceux des géants comme Traeger : la marque pionnière de la cuisson au feu de bois.
En effet, grâce à sa large gamme, Pit Boss est notamment reconnu pour ses barbecues à pellets. Polyvalents, ces appareils permettent de griller, fumer, rôtir, cuire au four, braiser et saisir, offrant ainsi une flexibilité incomparable !
Plusieurs gammes sont proposées pour une offre des plus diversifiée :
- La série Navigator : des barbecues à pellets polyvalents avec un contrôle précis de la température,
- La série Pro : des modèles haut de gamme, dotés de la technologie Wi-Fi et Bluetooth,
- La série Competition : des appareils simples d’utilisation, adaptés à tous, sans entraver l’expérience de cuisson.
Pour ceux qui préfèrent la saveur authentique du charbon ou encore la simplicité du gaz, la marque conçoit aussi des barbecues fonctionnant avec ces deux types d’énergie.
Et si vous n’arrivez pas à vous décider, Pit Boss a la solution pour vous avec des appareils hybrides, par exemple :
- Le barbecue Navigator 1230 mixte pellets et gaz,
- Le barbecue hybride Memphis Ultimate, pouvant faire office à la fois de grill au gaz/grill au charbon, four électrique et fumoir.
Pit Boss est donc un fabricant à privilégier pour profiter d’une expérience de cuisson authentique et savoureuse avec tout type d’appareil.
Les nouveautés 2025 : performance et connectivité au programme
Les appareils Pit Boss : deux barbecues à pellets viennent compléter la gamme
Cette année, la marque américaine étoffe encore davantage l’offre autour de son produit phare : le barbecue à pellets.
Un nouveau modèle rejoint ainsi la gamme Competition avec le Competition 1250 et un appareil haut de gamme aux larges dimensions fait son entrée : le Pit Boss Titan.
Le barbecue à pellets Competition 1250
Il s’agit d’un appareil à la fois puissant et intuitif. Ce dernier sera ainsi adapté à tous : de l’amateur de grillades au professionnel du barbecue.
Ce modèle 1250 vous offrira la même polyvalence que ses compères de la marque : vous pourrez ainsi réaliser des cuissons variées, à savoir :
- Fumer,
- Cuire,
- Griller,
- Braiser,
- Rôtir,
- Cuire au four,
- Saisir.
L’avantage de cette version est également sa surface de cuisson généreuse : vous profiterez ainsi de 8 487 cm², répartit sur trois niveaux de grille.
Quant aux températures, la plage est large : de 62°C à 260°C. Vous pourrez ainsi cuire tout ce que vous voudrez sur votre barbecue Competition.
Le tout est équipé d’un écran de contrôle tactile Wi-Fi® et Bluetooth® pour un contrôle facile de la température de cuisson, à tout moment. Il vous suffira pour cela de télécharger l’application Pit Boss pour surveiller à distance vos grillades.
En plus de ces caractéristiques, ce barbecue à pellets offre de nombreux équipements :
- 1 grille principale en fonte émaillée + 2 grilles en acier,
- 1 couvercle supérieur coulissant avec poignée,
- 2 sondes à viande,
- 1 tablette avant + 1 tablette latérales rabattables,
- 1 capacité de trémie de 11,79 kg avec nettoyage,
- 1 pot de combustion amovible sous le grill,
- 2 roues robustes + 2 roulettes verrouillables.
Enfin, au niveau des matériaux, là encore vous profiterez de ce qu’il y a de mieux avec une grille principale en fonte émaillée, complétée de 2 grilles supérieures en acier émaillé.
Ces matériaux sont privilégiés pour leur rétention ainsi que leur répartition parfaite de la chaleur.
Concernant le corps de l’appareil, celui-ci est conçu en acier robuste avec une finition en poudre haute température, pour une longue tenue dans le temps.
Le modèle Pit Boss Titan
Montons encore d’un cran en termes de performances avec le barbecue Titan : un mastodonte conçu pour les grands repas.
Ce dernier vous offrira en effet une très grande surface de cuisson totale s’élevant à 10 000 cm². L’idéal pour recevoir toute votre famille et amis !
Avec cet appareil, vous profiterez également de 3 grilles multifonctions et coulissantes en acier inoxydable. Astucieuses, ces dernières sont personnalisables selon vos besoins : vous pourrez ainsi ajouter ou retirer une partie des grilles en toute liberté.
Les températures de cuisson sont identiques à celles proposées par le Competition 1250. En revanche, avec le Titan, il vous sera possible d’atteindre 537°C en saisie directe à la flamme grâce à la technologie Flame Broiler™.
La cuisson se contrôle également depuis un écran tactile ou depuis l’application Pit Boss Grill. Pour cela, 2 sondes de cuisson sont incluses. Le petit plus de ce modèle est sa capacité à ajuster l’intensité de la fumée selon vos goûts grâce à la technologie Variable Smoke (VST).
Pour un ensemble complet et pratique, vous retrouverez également des espaces de travail et de rangement avec 2 tablettes rabattables et un petit placard au niveau du chariot.
De plus, l’appareil se transforme en fumoir à l’aide de son couvercle supérieur coulissant avec poignée. En fin de cuisson, les cendres se récupèrent en un seul geste avec le pot de combustion amovible.
Pour assurer des cuissons longues et nourrir vos nombreux convives, le Pit Boss Titan dispose d’un réservoir de pellets important, pouvant recevoir jusqu’à 18 kg de combustibles. Une vis sans fin alimente en permanence le barbecue pour vous assurer une température de cuisson uniforme et optimale !
Malgré ses dimensions, ce modèle pourra être déplacé selon vos envies et vos besoins grâce à ses 4 roulettes verrouillables.
Les nouveaux accessoires Pit Boss : protection et préparation
Pour compléter ces nouveaux appareils, des accessoires de barbecue arrivent également sur le marché en 2025 ! Vous pourrez ainsi vous équiper d’équipements de protection pour vous-même et pour votre barbecue à pellets, ou encore vous munir de kits d’ustensiles pour la préparation de vos grillades.
Pour préserver les modèles Pit Boss 2025 des intempéries, des housses spécialement conçues sont notamment disponibles :
- Pour le barbecue à pellets Competition 1250
- Pour le barbecue à pellets Titan et Competition 1600 (1)
De plus, pour protéger vos mains lors de la cuisson au barbecue, vous retrouverez un lot bien pratique ! Ce dernier se compose de 50 gants en nitrile, qui s’accompagnent de 2 gants de protection réutilisables en coton.
Du côté des ustensiles, des kits complets pour le nettoyage ou la préparation ont été pensés pour vous simplifier la vie :
- 1 kit pour visseuse avec 3 brosses de nettoyages pour les grilles de barbecue (2),
- 1 kit composé des ustensiles essentiels pour vous accompagner de la préparation à la cuisson de vos grillades,
- 1 kit de préparation alimentaire (3),
- 1 kit de 3 ustensiles en inox pour manipuler, cuire et entretenir votre matériel (4).
Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix parmi les nouveautés Pit Boss pour réaliser vos plus belles grillades cet été !
