Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits
barbecook® complète le podium des 3 marques de barbecues les plus vendues en France après Campingaz et Weber. D’origine Belge, barbecook® est désormais la seule marque européenne du trio puisque Campingaz, autrefois français, est devenu américain après son rachat par Coleman.
Le premier barbecue barbecook® est sorti en 1985. Depuis cette date, la marque s’efforce de rendre ses produits plus performants et plus sûrs sans oublier de soigner leur design.
De ses efforts de R&D est né une innovation brevetée : le système d’allumage QuickStart dont nous détaillons le principe dans un autre article.
barbecook® commercialise plusieurs gammes de produits : des barbecues à charbon, des barbecues à gaz, des barbecues de table, une plancha, des fumoirs et de nombreux accessoires.
Les barbecues à charbon barbecook®
Cette gamme est composée de 20 modèles accessibles à partir de 99€ pour le premier le Basic Black.
Elle est organisée ainsi :
- Les QuickStart Black
- Les QuickStart SST en acier inoxidable
- Les QuickStart Color
- Les Loewy (Nouveauté 2016)
- Les Edson (Nouveauté 2016)
Les Quickstart Black, au nombre de 6, sont proposés à des prix attractifs de 99€ à 199€. 4 modèles sont sur un unique pied central avec le système Quickstart intégré, c’est la marque de fabrique de barbecook. Et deux autres modèles sont sur roulettes pour les déplacer facilement.
Les Quickstart SST Inox, au nombre de 3, sont identiques aux premiers QuickStart à la différence près qu’ils sont en acier inoxydable. Cette composition repoussera la rouille et vous assurera une durée de vie plus longue pour votre barbecue. La différence de prix est moindre, moins de 30€ d’écart.
Les Loewy sont des nouveautés 2016. Deux modèles sont proposés : un avec diamètre 43cm (6 personnes) et l’autre 47,5cm (10 personnes). Ils ressemblent à des Quickstart Black mais leur design est un peu plus épuré. Leur prix de vente sera inférieur à 190€.
Les Edson sont une autre nouveauté 2016 de la marque. Nous avons été séduit par l’aspect original de ces barbecues sous forme de tonneau. Sa cuve réfractaire est résistante aux chocs. Une fois son couvercle refermé, il peut vous servir de mange-debout pendant vos fêtes et soirées.
Les barbecues à gaz barbecook®
Cette gamme est composée de 12 modèles accessibles à partir de 239€ pour le premier le Spring 300.
Elle est organisée ainsi :
Les barbecues Spring (239€ à 399€). 3 modèles qui offrent un excellent rapport qualité/prix avec une finition en email. Résistants, c’est le choix idéal pour une première acquisition au gaz.
Les barbecues Siesta (329€ à 899€). 6 modèles milieu / haut de gamme dont l’atout premier est le confort d’utilisation. Ils se distinguent par leur allumage simple, leur commande précise et surtout leur facilité de nettoyage. En effet, le nettoyage n’est plus une contrainte grâce au tiroir, au lèchefrite et à la surface vitrée antisalissure « Repellant Glass ». A noter que le modèle Siesta 612 est équipé par défaut d’un brûleur rotissoire et d’une broche !
Le barbecue Quisson 4000 Barbecook à 899€. C’est le modèle « Luxe » de la gamme Gaz de barbecook. Il est doté des dernières innovations : thermomètre à sonde intégrée, réglage millimétré des cuissons, grilles en fonte émaillée ou encore d’un couvercle à double paroi pour une température de cuisson constante.
A noter que la gamme Brahma n’est pas reconduite en 2016.
> Découvrir les barbecues à gaz BarbecookLa plancha à gaz Ninho 2.0
barbecook ne conserve qu’une seule plancha à gaz dans sa gamme 2016, il s’agit de la Ninho 2.0, la plus vendue. Son design est très soigné avec son écrin de couleur rouge.
Ce que nous apprécions le plus dans celle-ci, c’est son bouchon qui permet de fermer la plaque de cuisson pour réaliser des recettes avec du bouillon ou du vin comme des moules à la plancha par exemple.
Autre atout de ce bouchon, c’est pour le nettoyage. Il suffit de verser de l’eau sur la plaque de cuisson encore chaude pour que la saleté s’enlève.
Les fumoirs
barbecook remet « le fumage » au goût du jour avec succès. Cette technique de cuisson utilise la fumée, issue de la combustion de copeaux de bois parfumés, pour aromatiser des viandes ou des poissons. Les fumoirs sont appréciés de certains connaisseurs pour le goût incomparable des aliments qui en sortent et l’aspect typique (ou atypique !) du produit.
Les accessoires de la marque
Comme toutes les marques de barbecue qui se respectent, barbecook propose un très grand nombre d’accessoires pour compléter sa panoplie du parfait cuistot d’extérieur. Pas moins de 100 produits au total pour vous faciliter l’allumage, le nettoyage ou la cuisson ! Outre les variantes de grilles (viande, poisson, hamburger) et les fourchettes, voici 3 accessoires de la marque :
bonjour
je posséde un barbecue barbecook Banaba j en suis satisfaite mais je recherche un plat a plancha a adapter dessus
de dimension approximative de 60cm sur 45cm
je vous remercie de bien vouloir me dire ou il serai possible de me le procurer
cordialement
Bonjour Martine,
Il existe une plaque de cuisson universelle barbecook qui permet de « transformer » son barbecue barbecook en plancha mais cette plaque mesure 43cm x 35cm.
Le fabricant précise qu’elle est parfaitement compatible avec les gammes Siesta et Quisson mais il ne mentionne pas les anciens modèles tels que le votre « barbecook Banaba ».
Pour avoir une réponse plus précise, nous vous invitons à contacter le fabricant barbecook directement sur son site internet officiel.
Bien cordialement
comment reparer la cuve un peu trouee
Bonjour Françoise,
Cela dépend du modèle de votre barbecue. Mais pour reboucher des trous dans une paroi métallique, vous pouvez souder des petits bouts de métal aux endroits voulus avec le matériel nécessaire.
Si vous ne savez pas faire, faites appel à un professionnel. Il se peut également que votre cuve soit tellement utilisée qu’elle arrive en fin de vie.
Bien cordialement.