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Le barbecue Genesis 2 de Weber : la plus grande innovation des barbecues à gaz Weber en 30 ans !

Né en 1985, le barbecue Genesis de Weber a connu des évolutions constantes au fil des ans. En 2017, il est renommé « Genesis II » et il apporte avec lui son lot d’améliorations.

Raviday vous présente l'évolution visuelle du barbecue Genesis de Weber
Raviday vous présente l’évolution visuelle du barbecue Genesis de Weber

La gamme du Genesis II a été conçue pour répondre à tous les besoins et convenir aux clients les plus exigeants.
Ainsi, la nouvelle gamme pas moins de 14 barbecues différents composent la gamme Genesis II du 2 feux, 3 feux, 4 feux jusqu’à 6 feux.

Raviday vous présente la gamme Genesis Weber 2017
Raviday vous présente la gamme Genesis Weber 2017

 

Deux versions sont disponibles au sein de la gamme Genesis :

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Barbecue Weber Genesis II E310 – Version classique du Genesis
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Barbecue Weber Genesis II LX 340 GBST Inox – Version LX du Genesis offrant un niveau d’équipement supérieur (nous détaillerons ces fonctions plus bas)

Quelques sont les améliorations du Genesis II par rapport au précédent modèle ?

Le design a bien entendu été revu pour lui conférer une plus grand modernité qu’auparavant. Pour commencer, la bouteille de gaz se range à présent sur le côté du barbecue ce qui offre un plus grand espace de rangement.

Barbecue Weber Genesis avant 2017 et depuis
Barbecue Weber Genesis avant 2017 et depuis

Voici les caractéristiques principales des barbecues Weber Genesis :

  • Système de grillade hautes performances GS4™ : allumage piézoélectronique, barres Flavorizer™, système de gestion de graisse et brûleurs hautes performances
  • Allumage piézoélectronique : allumage garanti à tous les coups
  • Brûleurs hautes performances : leur forme fuselée unique permet un débit de gaz constant à l’avant comme à l’arrière pour une distribution optimale de la chaleur vers les grilles de cuisson
  • Barres Flavorizer™ : récupération des jus de cuisson pour ajouter une saveur fumée irrésistible aux aliments
  • Système de gestion de graisse : aide à éviter l’embrasement et facilite le nettoyage
  • Grille de cuisson Gourmet BBQ System™
  • Grille de réchauffage Tuck-Away™
  • Plan de travail pliant

Ils sont bien entendu compatibles avec les accessoires GBS ce qui permet de multiplier les possibilités de cuisson.

Les barbecues Genesis II sont également compatibles avec le nouveau thermomètre iGrill 3, ce dernier permet de suivre la température sur quatre sondes sur votre téléphone via Bluetooth, nous vous présenterons cette nouvelle innovations dans un article très prochainement.

Les versions LX des Genesis II offrent quand à elles plusieurs fonctions supplémentaires :

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Barbecue Genesis 3 feux dans sa version LX (niveau d’équipement supérieur)
  • présence d’un réchaud latéral
  • présence de portes pour cacher la bouteille de gaz et le tuyau
  • une lumière est disposée sur la poignée et les boutons sont rétroéclairés, vous pourrez ainsi continuer à cuisiner après la tombée de la nuit !

Dans les prochaines semaines, vous trouverez sur notre blog un tutoriel de montage d’un barbecue Genesis II ainsi qu’un test et un comparatif.

Que pensez vous de cette nouvelle mouture du Genesis de chez Weber ?

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