En 2019, Barbecook lance sa nouvelle plancha : Victor. Cette nouveauté fait preuve d’innovation dans le monde de la cuisson d’extérieur, grâce notamment à sa nouvelle plaque Thermicore : une exclusivité Barbecook. La plancha Victor vous offre de multiples possibilités de cuisson La plancha Victor de Barbecook est composée de : Un châssis solide et léger en aluminium avec de belles ...
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Vous cherchez une plancha mais vous avez peur de ne pas trouver un endroit adéquat pour l’installer ou de ne pas être à votre aise ? Les planchas sur chariot sont faites pour vous. Elles vous permettront de manger en extérieur facilement durant les beaux jours d’été sans le moindre problème. Les planchas sur chariot se différencient entre-elles par plusieurs ...
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Le printemps est de retour, et il est temps pour notre ami le barbecue de reprendre sa place dans la vie du foyer ! L’heure des premières grillades ayant sonné, la question se pose de proposer un peu de variété… Si la viande est bien évidemment à l’honneur, les légumes ne sont pas en reste et il est intéressant de faire ...
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Cette recette nous a été proposée par Laurent Basque, membre des French Smoker, un groupe de passionnés de barbecue et fumage. Ingrédients 1 poulet 3 oignons 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de cassonade Ingrédients pour la marinade 60 ml d’huile d’olive 1 cuillère à café d’oignon séché 1 cuillère à café de paprika ...
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En ce mois de mars 2019, une nouvelle marque de barbecue débarque sur le marché français, il s’agit de Traeger. La particularité de cette marque qui a pour objectif de bousculer le marché de la cuisson extérieure c’est son combustible. En effet, les barbecues Traeger fonctionnent avec du pellet ! Qui est Trager Grills ? Le produit a été inventé ...
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Comme chaque année, Weber nous réserve son lot de nouveautés ou d’amélioration produits. L’année 2018 signait l’arrivait sur le marché d’un barbecue électrique révolutionnaire en la personne du Pulse. L’année 2019, quant à elle, annonce un changement radical des barbecues à gaz Spirit, la sortie d’un nouveau Master Touch « Premium » et enfin des aménagements sur les modèles Original Kettle et ...
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Nous avons eu le plaisir de découvrir et d’essayer les fours barbecues en céramique de la marque Big Green Egg le jeudi 14 février 2019 et allons partager avec vous tout ce qu’il faut savoir sur ces fameux « Eggs ». Piqûre de rappel sur l’origine du Big Green Egg Le kamado est un four en céramique utilisé par les japonais depuis ...
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L’histoire du Bradley Smoker Wade Bradley, président de Bradley Smoker a l’art de raconter les histoires. Ainsi, la légende voudrait que le projet Bradley Smoker soit né grâce à la rencontre du père de Wade, fin connaisseur de la pêche au saumon et d’un maître fumeur dans les années 70. Les deux protagonistes conclurent un deal pour échanger leur connaissance ...
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Les nouveaux modèles LXSD déclinés en version 3 brûleurs ou 4 brûleurs Deux nouveaux modèles font leur apparition au sein du catalogue Campingaz, il s’agit des modèles LXSD qui se positionnent entre les modèles « Classic » et les modèles « Master » plus haut de gamme sortis en 2017. Au regard de leur niveau d’équipement, ils offrent un rapport qualité prix imbattable ! En ...
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Fort du succès commercial de ses planchas, Campingaz continue à élargir sa gamme en 2019 en proposant pas moins de 7 planchas au choix. La technologie Blue Flame lancée en 2017 sur le modèle Master EX est aujourd’hui appliquée à toutes les planchas* du catalogue (*sauf modèle Plancha EX 2 sur chariot) Rappel sur l’innovation Blue Flame Les brûleurs brevetés ...
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Plus de 65 ans se sont écoulés depuis le lancement du premier barbecue weber en 1952. Aujourd’hui, la marque de barbecues à gaz et à charbon Weber est une marque reconnue dans le monde entier et compte des milliers de pièces vendues à son actif, pour le plus grand bonheur des fans de grillades. Comptant de nombreux modèles à son ...
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Pour préserver votre barbecue à gaz dans de bonnes conditions le plus longtemps possible, il convient de bien nettoyer chacun de ses composants. Comment nettoyer le corps du barbecue à gaz ? L’eau savonneuse nettoie correctement toutes les surfaces extérieures d’un barbecue sans détériorer le revêtement, surtout si votre appareil est en acier inoxydable. Il faut donc éviter les produits agressifs et ...
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Vous venez de faire l’acquisition d’un barbecue en fonte. Après le service, le matériel est plein de salissures. Il est important de procéder à un nettoyage après chaque utilisation pour que votre barbecue garde tout son éclat. Nettoyer le foyer Pour garantir la durée de vie de votre barbecue en fonte, il est conseillé de le nettoyer méticuleusement au début ...
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Vous êtes un amoureux du barbecue à charbon, un fan des beaux livres et vous aimez la praticité ? Alors vous allez adorer la bible du barbecue ! Sorti en 2014, ce livre est un travail d’artiste, tant par son utilité que par son design. C’est Tramontina, une marque Brésilienne, qui est à l’origine de ce produit. À l’intérieur de ...
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Raviday vous présente aujourd’hui un comparatif complet de 3 barbecues à gaz de grandes marques : Master 3 Series Classic – Campingaz Rogue 425 SB – Napoleon Genesis II E-310 GBS – Weber Nous avons procédé au montage de ces 3 barbecues Gaz , et les avons comparés point par point afin de rendre compte du meilleur comparatif possible. Sommaire ...
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En ce début de semaine, nous allons vous présenter le tutoriel de montage du barbecue à charbon Tonino de Cook’In Garden. Pour ce barbecue, la notice indique 50 minutes de temps de montage mais il nous a fallu 1h10. En effet, la notice manque de précisions, il est préférable de prendre son temps. Elle se présente sous forme d’un livret A4 comprenant ...
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Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits