Comme chaque année, Weber nous réserve son lot de nouveautés ou d’amélioration produits. L’année 2018 signait l’arrivait sur le marché d’un barbecue électrique révolutionnaire en la personne du Pulse. L’année 2019, quant à elle, annonce un changement radical des barbecues à gaz Spirit, la sortie d’un nouveau Master Touch « Premium » et enfin des aménagements sur les modèles Original Kettle et …
Lire la suite »Barbecue & Plancha
Big Green Egg : Découverte d’un barbecue en céramique Kamado
Nous avons eu le plaisir de découvrir et d’essayer les fours barbecues en céramique de la marque Big Green Egg le jeudi 14 février 2019 et allons partager avec vous tout ce qu’il faut savoir sur ces fameux « Eggs ». Piqûre de rappel sur l’origine du Big Green Egg Le kamado est un four en céramique utilisé par les japonais depuis …
Lire la suite »A la découverte des fumoirs Bradley Smoker
L’histoire du Bradley Smoker Wade Bradley, président de Bradley Smoker a l’art de raconter les histoires. Ainsi, la légende voudrait que le projet Bradley Smoker soit né grâce à la rencontre du père de Wade, fin connaisseur de la pêche au saumon et d’un maître fumeur dans les années 70. Les deux protagonistes conclurent un deal pour échanger leur connaissance …
Lire la suite »Quelles nouveautés 2019 dans les barbecues gaz Campingaz ?
Les nouveaux modèles LXSD déclinés en version 3 brûleurs ou 4 brûleurs Deux nouveaux modèles font leur apparition au sein du catalogue Campingaz, il s’agit des modèles LXSD qui se positionnent entre les modèles « Classic » et les modèles « Master » plus haut de gamme sortis en 2017. Au regard de leur niveau d’équipement, ils offrent un rapport qualité prix imbattable ! En …
Lire la suite »L’histoire du barbecue Weber
Plus de 65 ans se sont écoulés depuis le lancement du premier barbecue weber en 1952. Aujourd’hui, la marque de barbecues à gaz et à charbon Weber est une marque reconnue dans le monde entier et compte des milliers de pièces vendues à son actif, pour le plus grand bonheur des fans de grillades. Comptant de nombreux modèles à son …
Lire la suite »Nos conseils pour nettoyer un barbecue à gaz
Pour préserver votre barbecue à gaz dans de bonnes conditions le plus longtemps possible, il convient de bien nettoyer chacun de ses composants. Comment nettoyer le corps du barbecue à gaz ? L’eau savonneuse nettoie correctement toutes les surfaces extérieures d’un barbecue sans détériorer le revêtement, surtout si votre appareil est en acier inoxydable. Il faut donc éviter les produits agressifs et …
Lire la suite »Comment nettoyer un barbecue en fonte ?
Vous venez de faire l’acquisition d’un barbecue en fonte. Après le service, le matériel est plein de salissures. Il est important de procéder à un nettoyage après chaque utilisation pour que votre barbecue garde tout son éclat. Nettoyer le foyer Pour garantir la durée de vie de votre barbecue en fonte, il est conseillé de le nettoyer méticuleusement au début …
Lire la suite »La bible du barbecue
Vous êtes un amoureux du barbecue à charbon, un fan des beaux livres et vous aimez la praticité ? Alors vous allez adorer la bible du barbecue ! Sorti en 2014, ce livre est un travail d’artiste, tant par son utilité que par son design. C’est Tramontina, une marque Brésilienne, qui est à l’origine de ce produit. À l’intérieur de …
Lire la suite »Comparatif barbecues à gaz Campingaz Weber et Napoléon
Raviday vous présente aujourd’hui un comparatif complet de 3 barbecues à gaz de grandes marques : Master 3 Series Classic – Campingaz (modèle arrêté en 2021) Rogue 425 SB – Napoleon (évolution esthétique du modèle en 2021) Genesis II E-310 GBS – Weber Nous avons procédé au montage de ces 3 barbecues Gaz , et les avons comparés point par …
Lire la suite »Montage du barbecue Cook’In Garden Tonino
En ce début de semaine, nous allons vous présenter le tutoriel de montage du barbecue à charbon Tonino de Cook’In Garden. Pour ce barbecue, la notice indique 50 minutes de temps de montage mais il nous a fallu 1h10. En effet, la notice manque de précisions, il est préférable de prendre son temps. Elle se présente sous forme d’un livret A4 comprenant …
Lire la suite »Montage de la desserte pour plancha Nova XL Cook’In Garden
Raviday revient aujourd’hui avec un nouveau tutoriel de montage : la desserte Nova XL de Cook’In Garden. Ce montage est simple et ne prend pas beaucoup de temps. Il est indiqué 2h sur le manuel. Cependant, la notice n’est pas des plus claires, nous vous conseillons d’être très vigilant au sens des pièces que vous assemblez. Il y a 8 …
Lire la suite »Montage du barbecue Campingaz Master 3 Series Classic
Nous revoici pour un nouveau tutoriel ! Pour continuer dans la série des barbecues à 3 feux, nous avons décider de monter le barbecue à gaz Master 3 Series Classic de Campingaz. Pour ce barbecue il nous a fallu un peu moins d’1h30 de montage. La notice est un livret A4 de 30 pages avec des informations claires. Il y …
Lire la suite »Les ustensiles indispensables pour sa plancha
Vous avez récemment acheté une plancha ou bien vous êtes un utilisateur averti ? Raviday vous propose une sélection des meilleurs ustensiles pour équiper votre appareil de cuisson ! Vidéo réalisée en 2021 pour présenter les accessoires ENO Vous trouverez dans un premier temps les ustensiles indispensables pour réaliser un bon repas, ensuite nous vous dévoilerons quelques accessoires pratiques pour …
Lire la suite »Championnat de France de Barbecue
Les 12 et 13 septembre 2020 se tiendra le Championnat de France de Barbecue à Saintes-Maries-de-la-Mer. Aussi appelé Camargue BBQ Festival, l’événement prendra ses marques pour la 8ème fois dans les Bouches-du-Rhône. Le village de Saintes-Maries-de-la-Mer bercé par la cuisine méditerranéenne, regroupe depuis 2013 les plus grands amateurs et professionnels de la culture barbecue en France. Ouvert à tous, que …
Lire la suite »Weber Master Touch ou Original Kettle : Quelles sont les différences ?
Les barbecues Weber sont reconnus pour leur solidité et leur robustesse. Performants et bien équipés, ce sont les barbecues les plus prisés du marché. Les barbecues à charbon Weber représentent l’essence de la marque. Ce sont des produits haut de gamme et élégants. Malgré cela, leur prix reste abordable pour des barbecues de cette qualité. Au premier regard, les barbecues …
Lire la suite »HAMPTON : la table basse avec brasero signée Napoléon
Depuis cette année, Raviday Barbecue commercialise des produits de la marque canadienne Napoléon. Il s’agit de produits haut de gamme, élégants et robustes. Nous allons nous pencher aujourd’hui sur les patioflames Hampton. Ce sont des tables basses avec brasero intégré, qui vous permettront de profiter d’un bon feu en extérieur et ce en toute sécurité ! Un patioflame vous permet …
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