Guide d’achat plancha

Raviday commercialise plus de 150 modèles de planchas à gaz ou électriques. Il peut s’agir de planchas à poser ou de planchas sur chariot qui sont composées d’une plaque en fonte émaillée (comme chez Plancha ENO par exemple) ou d’une plaque en inox (comme chez Krampouz).

Nouveautés 2018 dans la gamme de Planchas Campingaz

La Plancha Master EX sortie en 2017 En 2017, Campingaz a décidé de sortir une gamme de produits positionnés sur le marché haut de gamme. C’est le cas de la plancha Master EX. Elle est équipée d’une plaque de cuisson en fonte émaillée, chauffée par deux brûleurs Blue Flame. Cette nouvelle technologie brevetée permet de répartir uniformément la chaleur sur …

Lire la suite »

Plancha FORGE ADOUR : la nouvelle gamme 2018

Cette année, Forge Adour a décidé de frapper fort ! Vous l’aurez peut-être remarqué, en cette nouvelle année Forge Adour arbore un nouveau logo. En effet, 2018 sonne les 40 ans de la marque née à Bayonne. C’est l’occasion qu’a choisi Emmanuel Merin, le directeur, pour revoir entièrement la stratégie de son entreprise. « L’idée était d’aller vers de nouveaux …

Lire la suite »

La plancha électrique : une alternative aussi performante que la plancha à gaz

Elektra 60 Vous qui vivez dans un appartement où le gaz est proscrit, la plancha électrique Elektra devrait vous réconcilier avec la cuisine à la plancha. Vous pouvez l’utiliser aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur sur votre terrasse, votre balcon ou votre jardinet. Plancha électrique Eno Elektra 60 Voici la plancha électrique Elektra 60 de chez ENO au design sobre et …

Lire la suite »

La cuisson à la plancha

L’été, le soleil, les amis, la famille et le plaisir de cuisiner à la plancha ! Mais encore faut-il connaître le temps de cuisson et la bonne température à adopter pour la cuisson de vos aliments. A travers cet article, nous allons vous donner quelques données à titres indicatifs pour réussir vos cuissons. Notez que la cuisson à la plancha …

Lire la suite »

Le lexique de la cuisine à la plancha

cuisine-viande-plancha-gaz-electrique

La cuisine à la plancha ou comment cuisiner sainement, varié et rapidement pour une explosion de saveurs ! Cuisiner à la plancha est une toute autre cuisine ! Mais d’ailleurs, savez-vous ce qu’est une « plancha » ? « Plancha » est un mot d’origine espagnole qui signifie « plaque ». Cette dernière est lisse et permet de faire cuire et des saisir de la viande ou …

Lire la suite »

Plancha inox ou fonte : Quel type de plaque choisir ?

cuisiner-plancha-eno

La plaque de la plancha peut être composée par différents matériaux. Certains sont plus résistants que d’autres, plus conducteurs de chaleur, ont une durée de vie plus longue, etc. Il est donc facile de s’y perdre ! Nous vous avons ainsi répertorié ici les différents matériaux utilisés pour les plaques de planchas, leurs avantages et leurs inconvénients. La plancha en …

Lire la suite »

[Montage & Présentation] Le chariot pour plancha universel de Campingaz

Ce chariot universel est compatible avec toutes les planchas Campingaz. Il est très pratique pour déplacer la plancha et la bouteille de gaz en même temps. Avant de vous présenter les différentes étapes de montages voici les caractéristiques principales de ce produit : cylindres ajustables pour caler la plancha dimensions : H73 x L82 x P46 cm cadre en acier peint …

Lire la suite »

[Un jour, une plancha] La plancha à gaz Campingaz EX sur chariot

Plancha à gaz sur chariot Campingaz EX

C’est le printemps, les premiers rayons de soleil sont là et le temps de partager un moment gourmand et convivial autour de bonnes grillades est arrivé. Pour cela, encore faut-il être équipé ! Et pourquoi pas une plancha ? Nous vous présentons aujourd’hui la plancha Campingaz EX qui n’est autre que la plancha sur chariot la plus vendue en France (Source Etude du …

Lire la suite »

Présentation de la gamme de planchas ENO

Nous sommes très fiers de vous annoncer l’arrivée des planchas ENO sur notre site Raviday-barbecue.com dès le mois de mars. ENO est une entreprise centenaire au savoir-faire unique qui conçoit et fabrique des cuisinières pour bateaux et des planchas dans son usine de Niort en Poitou-Charentes. Emaillage, découpe, formage et assemblage, tous ces métiers industriels sont rassemblés sur le site …

Lire la suite »

Présentation de la gamme de planchas Forge Adour

Nous sommes très fiers de vous annoncer l’arrivée des planchas Forge Adour sur notre site Raviday-barbecue.com dès le mois de mars. Née à Bayonne au Pays Basque il y a plus de 35 ans, Forge Adour a largement participé à la popularisation de la plancha en France. Toute la recherche et le développement, le design et la logistique s’organisent depuis …

Lire la suite »

Découvrez la gamme Master de Campingaz : nouveaux barbecues et planchas 2017

L’année 2016 a été une réussite pour Campingaz puisque la marque est toujours leader en France sur le marché du barbecue. En 2017, Campingaz lance une nouvelle gamme de produits de cuisson extérieure positionnée sur le segment « haut de gamme » : LA GAMME MASTER. Cette gamme est composée de 3 produits : Qu’est ce que les barbecues Master apportent de …

Lire la suite »

Barbecue ou plancha : que choisir ?

Ce n’est pas nouveau, les planchas ont le vent en poupe depuis plusieurs années. Certains consommateurs ont déjà franchis le pas d’autres hésitent encore à s’équiper et ont du mal à choisir entre un barbecue et une plancha. Chaque type de grill a ses avantages et ses inconvénients que nous allons essayer de lister pour vous permettre d’y voir plus …

Lire la suite »

Les bonnes raisons d’adopter la cuisine à la plancha

Les beaux jours arrivent enfin ! On va pouvoir délaisser petit à petit les raclettes et toutes sortes de fondues ! Avec ces premiers rayons du soleil, nous avons envie de profiter pleinement de l’ambiance printanière. Les planchas sont un bon moyen de débuter la saison. Mais d’où vient la plancha ? Appareil de cuisson venu tout droit d’Espagne, la …

Lire la suite »

La plancha barbecook Ninho 2.0

La cuisine à la plancha puise ses origines dans la région Basque ; il s’agit d’un mode de cuisson devenu très populaire dans tout le bassin méditerranéen. Compacte, la plancha est facile à poser n’importe où : en terrasse, dans une véranda, au jardin, sur un balcon… Dans sa version rouge et noire, la plancha Ninho Barbecook est en fonte …

Lire la suite »

Comment entretenir sa plancha ?

Vous venez de vous acheter une plancha et souhaitez donc obtenir des précisions pour la nettoyer correctement ? Notre expert vous explique ici comment bien entretenir sa plancha. En suivant ses conseils, cette tâche deviendra pour vous une formalité !

Lire la suite »