Le barbecue kamado, avec son design élégant, son authenticité et ses performances culinaires inégalées, a conquis les amateurs de cuisine en extérieur. Alliant tradition et innovation, cet appareil, souvent fabriqué en céramique, permet de griller, fumer, rôtir ou cuire au four avec une grande maîtrise. Mais pour profiter pleinement de votre kamado, il est essentiel de penser à son installation. …
Lire la suite »Barbecue & Plancha
Nettoyage du barbecue : astuces selon les matériaux
Lorsque vous êtes heureux propriétaire d’un barbecue, vous perdez généralement le sourire lorsque vient l’heure de l’entretien. Pourtant, un nettoyage régulier est essentiel pour garantir sa longévité et éviter les désagréments tels que des flambées causées par des résidus de cuisson. Pour vous faciliter la vie et peut-être même vous redonner le sourire, nous vous présentons quelques astuces et conseils …
Lire la suite »Zoom matériau : petit guide de l’acier corten chez les braseros
Très tendances, les braseros en acier corten sont de plus en plus nombreux à trouver leur place dans nos jardins. Leur aspect orangé est en effet privilégié pour le côté moderne et original. Les plus grandes marques spécialisées dans les appareils de cuisson en extérieur ont d’ailleurs fait le choix de ce matériau : sur Raviday Barbecue vous retrouverez notamment …
Lire la suite »50 idées cadeaux de Noël pour le barbecue et le jardin
Les fêtes de fin d’année approchent et surtout Noël ! Si vous n’avez pas encore d’idées de cadeaux pour vos proches il n’est pas encore trop tard ! Raviday vous propose une liste de 50 produits pour trouver la perle qui ravira vos proches. Qu’ils soient des grands amateurs de cuisine au barbecue ou qu’ils aiment simplement profiter de leur …
Lire la suite »Les supports de cuisson pour barbecue : quand la cuisine devient nomade
Cocottes, poêles, plats, moules, … : des équipements que l’on retrouve dans une cuisine mais pas seulement ! Saviez-vous que ces derniers peuvent accompagner vos appareils de cuisson en extérieur comme les barbecues ? Généralement en fonte, ces supports de cuisson deviennent vite des indispensables et permettent de cuisiner de véritables plats réconfortants, n’importe où ! Adaptés à une utilisation sur des barbecues, ceux-ci …
Lire la suite »Une nouveauté XXL pour Ooni avec le four à pizza Koda 2 Max
Vous aussi vous êtes un amateur de pizza maison pour une soirée conviviale ? Cette nouveauté du fabricant Ooni va vous plaire ! Il s’agit d’un four à pizza à gaz dans sa version XXL. Offrant de nombreuses possibilités, cet appareil est à la fois puissant et polyvalent et permet de cuire des pizzas, mais pas seulement. Découvrez sans plus attendre le …
Lire la suite »Les sauces barbecues arrivent chez Raviday !
La Sauce Barbecue, qu’est-ce que c’est ? La sauce barbecue, souvent abrégée en « sauce BBQ », est un incontournable de la cuisine grillée. Elle est particulièrement populaire en Amérique du Nord. Cette sauce brune a un goût à la fois fumé et sucré. Elle accompagne généralement les viandes lors de leur cuisson au barbecue. Elle peut être utilisée de plusieurs façons : …
Lire la suite »Nouveautés OFYR : un brasero compact et des sets d’accessoires pour encore plus de possibilités
Vous êtes un adepte des moments de convivialité en extérieur ? OFYR est alors une marque incontournable pour vous avec son produit phare : le brasero. Ce fabricant originaire des Pays-Bas est spécialisé dans la conception d’équipements de cuisson d’extérieur à la fois innovants et élégants. La volonté du fondateur était en effet de faire de la cuisine en plein air une …
Lire la suite »The Bastard : les nouveaux barbecues Kamado 2024
En 2024, la marque de barbecue The Bastard étoffe sa gamme de kamados, ces barbecues japonais en céramique qui séduisent de plus en plus les amateurs de cuisine extérieure. Leur forme unique et leur retour à l’authentique barbecue à charbon les rendent particulièrement attrayants. Parmi les nouveautés de l’année, deux modèles se distinguent : le Kamado Urban XL Complet et …
Lire la suite »Cuisson connectée et automatique avec votre barbecue Masterbuilt
Cette année, découvrez à nos côtés ce que vous réserve la marque de barbecue Masterbuilt. Forte de son expérience en fumoirs et en barbecues à charbon, l’entreprise néozélandaise vous propose cette année des modèles tous aussi connectés les uns que les autres. Barbecue Masterbuilt AutoIgnite : allumage automatique et cuisson intelligente Le barbecue à charbon Masterbuilt AutoIgnite est la nouveauté …
Lire la suite »Partez pour l’aventure avec le matériel de cuisine outdoor Petromax
Vous êtes un aventureux dans l’âme ? Cette nouvelle marque présente sur Raviday Barbecue va vous parler ! Il s’agit du fabricant allemand Petromax, réputé pour son matériel de cuisine outdoor de grande qualité, notamment son barbecue portable et ses robustes marmites en fonte. Prêts pour l’exploration ? La marque propose aujourd’hui une large gamme spécialement adaptée pour la cuisine en plein air, …
Lire la suite »Krampouz, renouvellement de la gamme plancha en 2024
Krampouz, une marque française reconnue pour son expertise dans la fabrication de crêpières. En effet, c’est cette entreprise innovante qui a inventé la première crêpière à gaz, révolutionnant ainsi la préparation du dessert préféré des français. Le nom « Krampouz » signifie d’ailleurs « crêpe » en breton. Aujourd’hui, Krampouz continue d’innover en renouvelant complètement sa gamme de planchas, aussi bien à gaz …
Lire la suite »Après le air fryer, la cuisson au goût fumé avec le barbecue Ninja Woodfire
Si vous connaissiez la marque Ninja pour ses air fryers, laissez-vous surprendre par une gamme de produits tout aussi novateurs : le barbecue Ninja Woodfire ! Tous comme les multi-cuiseurs déjà connus de la marque, ces appareils de cuisson aiment jouer au caméléon. Grâce à leur grille de cuisson spacieuse et à leur réservoir à pellets, vous pourrez les utiliser …
Lire la suite »Du nouveau du côté des kamados : à la découverte de la marque Grizzly Grills
Une nouvelle qui va plaire aux amoureux des kamados : les barbecues de la marque Grizzly Grills sont désormais disponibles sur Raviday Barbecue ! Petit rappel pour ceux qui ne connaissent pas encore ces appareils polyvalents : les kamados sont des barbecues à charbon originaires du Japon. Connus pour leur design en forme d’œuf, ceux-ci sont conçus en céramique et permettent notamment de …
Lire la suite »Barbecues connectés, cuisson au charbon et accessoires : le guide des nouveautés Char-Broil 2024
La marque américaine Char-Broil soufflera bientôt ses 80 bougies. Mais son ancienneté ne l’empêche absolument pas d’être toujours un des acteurs du marché les plus innovant. L’année 2024 ne déroge pas à la règle et voit arriver plusieurs nouveautés réjouissantes dans le catalogue de la marque. Déjà très identifiée comme une pionnière sur le secteur des barbecues hybrides gaz / …
Lire la suite »Nouveauté sur Raviday Barbecue : les braseros et réchauds en inox de la marque Solo Stove
Vous souhaitez vous équiper d’appareils portables pour profiter de moments de convivialité en pleine nature ? Découvrez dès maintenant les braseros, réchauds de camping ou encore four à pizza proposés par la marque américaine Solo Stove ! Ces derniers se caractérisent notamment par leur conception en acier inoxydable : un matériau durable, léger et résistant à des températures élevées. L’idéal pour cuisiner en …
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