Blog de Raviday Conseils pratiques et tests produits
Dès les premiers jours du Printemps, l’envie de grillades se fait ressentir et chacun voudrait en profiter chez soi. Cependant, certains français peuvent faire face à certaines restrictions qui peuvent être motivées par la typologie de leur logement, appartements dans une copropriété, ou par leur localisation car certaines communes du sud de la France interdisent l’utilisation de barbecue à charbon voir à gaz. Grâce au barbecue électrique, ces français pourront goûter au plaisir de la cuisson de plein air.
Dans ce type de situation, le recours à un barbecue électrique est une nécessité car c’est le grill le plus sécurisé qui soit.
Pour autant, lorsque vous aurez découvert les qualités des modèles ci-dessous, vous verrez que l’achat d’un barbecue électrique peut devenir une vrai motivation !
Weber Q 1400
Le Weber Q1400 est le barbecue électrique le plus vendu en France et ce depuis de nombreuses années.
Son prix se situe entre 259€ et 299€ selon les promotions en cours, il offre donc un très bon rapport qualité prix.
Sa surface de cuisson lui permet de cuisiner pour 6 convives environ.
Grâce à ses deux poignées, il est facile de le déplacer sur son balcon ou de l’emmener en vadrouille au camping l’été.
Ses caractéristiques principales sont les suivantes :
- Grilles de cuisson en fonte d’acier émaillée
- Couvercle et cuve en fonte d’aluminium
- Bac de récupération de graisse amovible
- Molette de réglage de la température
- Puissance de 2,2 KW
La garantie est de 5 ans contre la perforation (2 ans pour la peinture à l’exception des pertes d’éclat ou la décoloration).
Comme à son habitude, Weber a prévu de nombreux accessoires pour customiser son barbecue Q1400 :
- chariot
- plancha
- lampe
- tablettes
- pierre à pizza
- rôtissoire
A noter, il existe un autre modèle dans la même gamme mais avec une surface de cuisson plus grande, il s’agit du Weber Q2400.
Napoleon TravelQ Pro 285E
Le Napoleon TravelQ Pro est arrivé récemment sur le marché du barbecue électrique et il a la ferme intention de se faire une place chez vous.
Son premier atout est son couvercle en fonte d’aluminium de haut format conçu pour pouvoir rôtir des dindes ou du poulet entier.
Deuxième avantage, sa puissance de chauffe de 2,2 kW permet d’atteindre des très hautes températures nécessaires pour saisir une côté de boeuf ou cuire une pizza.
Vous retrouverez au passage les célèbres grilles de cuisson Wave de Napoleon qui résistent à la rouille et assurent un transfert de chaleur uniforme.
Son prix se situe entre 300€ et 380€ selon les promotions en cours.
La garantie est de 10 ans sur le couvercle et la cuve, de 5 ans sur les brûleurs et les grilles et de 2 ans sur le reste.
Il y a certes moins d’accessoires compatibles que chez Weber mais nous trouvons les essentiels :
Weber Pulse 2000
Le Weber Pulse 2000 est commercialisé depuis 2018 mais il reste assez confidentiel du fait de son tarif premium puisqu’il est vendu à 899€ sans chariot et 1100€ avec chariot.
Son look est particulièrement réussi et ne laisse personne indifférent.
Du côté de sa composition place aux matières robustes : grilles en fonte, couvercle et cuve en fonte d’aluminium, poignée de couvercle en acier inox, etc
Côté technologie, l’appareil arbore un thermomètre digital à affichage LED pour suivre précisément la montée en température à l’intérieur de la cuve mais il offre également la possibilité de connecter le barbecue à son smartphone via l’application Weber Igrill. Votre smartphone vous envoie une notification quand le barbecue est prêt à cuire ou lorsque le plat est prêt.
Son couvercle assez haut permet de cuire de belles pièces de viande comme sur le Napoleon TravelQ.
Concernant la puissance développée, il est sur un pied d’égalité avec les 2 précédents appareils présentés : 2,2 KW.
On retrouve le même système de gestion des graisses que sur d’autres modèles de la marque Weber à savoir une barquette en aluminium amovible.
Cadac E-Braai
Nous vous présentions en 2021 le Cadac E-Braai, une nouveauté de la marque Cadac.
Ce barbecue électrique est certes compact mais particulièrement pratique et puissant !
Il s’adresse aussi bien aux citadins qu’aux camping-caristes avec son poids plume de 8kg.
Sa puissance supérieure à 2,3 KW lui permet d’atteindre d’être prêt à cuire en seulement 4 minutes. Par ailleurs, il est possible d’atteindre 270°C de quoi cuire des pizzas sur la pierre à pizza vendu en option.
Nous avions particulièrement apprécié sa facilité de nettoyage lors notre essai. En effet, le serpentin est protégé des chutes de graisses car sa grille est pleine au centre. Par ailleurs, il est possible d’ajouter un fond d’eau au fond de la cuve pour que les graisses tombent dans l’eau et pas à même la cuve.
